浏览量:2461 发布时间:2020-06-13 10:41:01
6月5日,2020第十四届中国餐饮产业发展大会在北京隆重召开,百胜中国/金拱门/海底捞位列前三,品尚餐饮不负众望,再次入选,连续十一年荣获中国餐饮百强企业。
大会以“穿越疫情”像“云”而生为主题,线上线下同步进行,作为一年一度的行业盛事,“中国餐饮百强企业”已进入第20个年头,其权威性和影响力也越来越大。受疫情影响,餐饮行业积极调整备战复工复业,进一步发挥拉动消费、稳定就业、促进经济发展的重要作用。餐饮行业发展主题从“谋发展”转换为“求生存”。
目前,餐饮消费逐渐由发展型转向享受体验型和精准服务型消费,餐饮行业走向可高度概括为品质提升,即:由传统餐饮服务业向现代餐饮服务业转变。随着消费需求愈加品质化、精细化,餐饮百强企业在餐饮市场中的引领作用越来越明显。
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